Compact Dry BC (tidligere XBC) 500 stk testplader pr. pakke, 38210000, Japan

»Klar til brug« Compact Dry X-BC-plade fra HyServe kombinerer egenskaberne fra kromogene tørre medier og gelkontaktplader. Det anvendes til kvantitativ påvisning af Bacillus cereus i fødevareprøver. Bakterien Bacillus cereus producerer gram-positive sporer og findes normalt i jord og vand. Derfor kommer det relativt let ind i fødevareforarbejdningskæden. Bacillus cereus kan forurene fødevarer; desuden forårsager dets emetiske og diarréfremkaldende enterotoksiner opkastning og diarré efter indtagelse. Rutinemæssige testprocedurer for Bacillus cereus anbefales derfor. En enkel og certificeret metode til dette er: Compact Dry X-BC. Efter påføring af prøven (1 ml) bliver den dehydrerede Compact Dry X-BC plade gel-lignende. Selvet i prøven diffunderer jævnt. Yderligere handlinger, såsom manuel spredning, er ikke påkrævet.
Compact Dry X-BC er valideret i henhold til ISO 16140 mod referencemetoden (EN ISO 7932:2004) til påvisning af Bacillus cereus. Compact Dry X-BC er også MicroVal (nr. 2011-LR41) og NordVal (nr. 045) godkendt. Den færdige plade kan derfor rutinemæssigt påføres af certificerede brugere.

Inkubationstid og temperatur: 24 ± 2 timer ved 30 ± 1 °C
Holdbarhed: 18 måneder efter fremstilling.
Opbevaring: Stuetemperatur (+ 1 til + 30°C)

Prøveforbehandling Levedygtigt

antal i vand eller flydende mad
Drop 1 ml prøve (fortynd om nødvendigt) på midten af Compact Dry Plate.

Levedygtigt antal i faste fødevarer
Tilsæt bufferopløsning til prøven og homogeniser med stomacher®. Drop 1 ml prøve (fortynd om nødvendigt) ind i midten af den tørre plade på Compact Dry Plate.

Levedygtigt antal i svaberprøveprøven
Brug vatpinden til at tørre overfladen, indsæt i enheden med tørringsopløsning. Drop 1 ml tørringsopløsning (fortynd om nødvendigt) i midten af Compact Dry pladen. Det anbefales at bruge “Swab for Compact Dry”, der tilbydes af HyServe Id nr. 1 002 952/3 (40/240 stk.).

Testinstruktioner

Åbn låget, og slip 1 ml prøve ind i midten af den kompakte tørre plade.
Prøven diffunderer automatisk og jævnt ind i arket og omdanner det tørrede ark til en gel inden for få sekunder.
Sæt dækslet på pladen igen, og skriv de nødvendige oplysninger på memorandumafsnittet.
Vend den dækkede plade og indsæt inkubatoren.
Efter inkubation tæller antallet af lyseblå/blå kolonier. Hvidt papir placeret under pladen hjælper med at tælle kolonierne.