Beskrivelse
76-1802885-240 Egenkontrol for Fødevarer > Hygiejne-testere > Compact Dry Odlingsplader > Til listeria monocytogenes
Compact Dry LM er en færdig, kromogen plade til optælling og påvisning af Listeria monocytogenes. En karakteristisk farve af mediet i Compact Dry Plate adskiller kolonier af Listeria monocytogenes fra andre Listeria-arter. Disse er patogene mikroorganismer af slægten Listeria. De udgør en særlig risiko for immunkompromitterede personer. Listeria monocytogenes kan overleve ved lave afkølingstemperaturer.
Inkubationstid og temperatur: 30 ± 1 ℃ i 25 ± 1 timer
Holdbarhed: 18 måneder efter fremstilling
Opbevaring: Ved stuetemperatur (1 – 30°C)
Prøveforberedelse
Detektion i fast føde, vand eller flydende mad
Tilsæt 9 gange mængden af half-Fraser bouillon til prøven og homogeniser med Homogenizer. Inkuber ved 30 + 1°C i 25 + 1 timer til berigelseskultur.
Detektion i tørret prøve
Tilsæt 9 gange volumenet af half-Fraser bouillon til tørringsopløsningen. Inkuber ved 30 + 1°C i 25 + 1 timer til berigelseskultur.
Instruktioner
Åbn aluminiumsposen, og tag et sæt med 4 plader ud.
Fjern den mængde, du har brug for, fra et sæt på fire ved at bøje op og ned, mens du trykker på låget.
Fjern låget på pladen, og dryp 1 ml af et steriliseret fortyndingsmiddel (f.eks. saltvand) midt på et tørt ark for at omdanne hele arket til gel.
Slip 0,1 ml berigelseskultur ind i midten af arket. Drys arket med inokulatet fra top til bund med en løkke blødt og spred det ud over arket for at få enkelte kolonier.
Drej den dækkede plade, når låget er sat på igen, og inkuber derefter i 24 + 2 timer ved 37 + 1 °C. Hvis kolonier af formodede L. monocytogenes er synlige, kan inkubationen stoppes på dette stadium. Hvis de ikke er indlysende, inkuberes i yderligere 24 + 2 timer ved 37 + 1 °C.
II. Driftsprocedure for optælling
Tilberedning af prøver
Levedygtigt antal i faste fødevarer
Tilsæt 9 gange mængden af bufret peptonvand) til prøven og homogeniser med homogenisator. Pipetter 1 ml homogeniseret prøve (skal om nødvendigt fortyndes yderligere) ind i midten af et tørt ark Compact Dry LM.
Levedygtigt antal i vand eller flydende fødevarer
Pipetter 1 ml væskeprøve (fortyndes om nødvendigt) ind i midten af et tørt ark Compact Dry LM.
Levedygtigt antal i tørret prøve
Inokuler 1 ml tørringsopløsning (der skal fortyndes om nødvendigt) i midten af et tørt ark Compact Dry LM. Det anbefales at bruge Compact Dy stick
Instruktioner
1. Åbn aluminiumsposen, og tag et sæt med 4 plader ud.
2. Løsn den mængde, du har brug for, fra et sæt på fire ved at bøje op og ned, mens du trykker på låget. Brug et sæt med fire plader, der tilsluttes, når en serie fortyndede prøver inokuleres.
3. Fjern låget på pladen, og slip 1 ml prøve midt på et tørt ark. Prøven diffunderer automatisk og jævnt ind i hele arket (en gennemsnitlig størrelse på 20 cm2) for at omdanne det til gel.
4. Drej den dækkede plade, når låget er sat på igen, og inkuber derefter i 24 + 2 timer ved 37 + 1 °C. Hvis kolonier af formodede L. monocytogenes er synlige, kan inkubationen stoppes på dette stadium. Hvis de ikke er indlysende, inkuberes i yderligere 24 + 2 timer ved 37 + 1°C
III. Forholdsregler ved brug:
Forholdsregler for detektion og optælling
1. Ved podning må du ikke røre ved overfladen af mediet og/eller dråbespidsen, og sørg for at undgå forurening med faldende mikroorganismer.
2. Hold hætten stramt mod Compact Dry under inkubation for at undgå eventuel dehydrering.
3. Det anbefales at bruge en stomacherpose med filtre for at eliminere risikoen for at overføre små stykker mad til overfladen af mediet.
Detektionsforanstaltning
1. Under striber må du ikke lægge styrke i en løkke og skubbe den blødt på overfladen af et ark. En løkke, der har en stor diameter og en glat overflade, er velegnet til striber.
Forholdsregler ved
optælling 2. Prøven skal fortyndes med bufferopløsning til et koncentrationsniveau på mindre end 300 cfu/plade.
3. Hvis bakterier på mere end 10 til 4 cfu inokuleres i en plade, dannes der ingen uafhængige kolonier, og hele mediet farves.
4. Hvis prøvens art påvirker resultatet, bør prøven først inokuleres, efter at årsagen er blevet elimineret ved hjælp af bl.a. fortynding. For eksempel: prøver såsom høj viskositet, dyb farve og for høj eller for lav pH.
IV. Fortolkning i detektion
1. Fortolk røde kolonier med eller uden blå omgivelser som formodede positive for Listeria monocytogenes.
2. Hvis et volumen af L. monocytogenes er for meget, dannes der ingen individuelle kolonier, og hele arket eller den stiplede del af et ark ser rødfarvet ud. Fortolke resultatet som formentlig positivt også i dette tilfælde.
V. Fortolkning i optælling
1. Tæl røde kolonier med eller uden blå omgivelser for potentielle L. monocytogenes.
Fortolkning i påvisning og optælling
2. Hvis der observeres potentielle kolonier af L. monocytogenes, skal der udføres bekræftelsestest i henhold til ISO11290-1:2017, ISO11290-2:2017 eller andre metoder.
Relaterede produkter
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.