Allergen Elisa II Kit: Allergentest til jordnød højfølsom til 96 bestemmelser, 38221900, Japan

Disse ELISA-sæt er sandwich-enzymimmunoassays til kvantitativ bestemmelse af individuelle proteiner af allergifremkaldende ingredienser i forarbejdede eller uforarbejdede fødevarer. Disse sæt er designet til brug af kvalitetskontrolpersonale eller andre uddannede fagfolk, til allergenovervågning i produktionen eller til kontrol af produktfrigivelse.
Proteiner i prøverne ekstraheres, centrifugeres og filtreres inden sandwich-ELISA. Antigenet er bundet til de polyklonale antistofbelagte brønde i mikroplademodulet, hvilket resulterer i et antigen-antistofkompleks. Derefter binder det enzymkonjugerede antistof sig til det allerede bundne antigen-antistof-kompleks og danner en antistof-antigen-antistof-sandwich.
Tilsætning af enzymsubstrater resulterer i farveudvikling, og intensiteten kan bestemmes af absorbansen ved 450 nm. Intensiteten af den udviklede farve er direkte proportional med koncentrationen af protein af allergifremkaldende ingredienser i fødevaren.

1 x 96 mikropladebrønde (12 8-brøndsstrimler)
Tilknyttede buffere og enzymer

Målingstid: Prøveforberedelsestid:
Ca. 10 min
Prøveekstraktionstid: Ca. 30 min. eller natten over
ELISA-analyse: Ca. 2 timer
Analysefølsomhed: 0,2 ppm (μg protein/g mad)
Påviseligt koncentrationsområde: 0,5 til 32 ppb jordnøddeprotein
Opbevaring: Ved 2-8 °C (35-46 °F), MÅ IKKE NEDFRYSES
Arbejdstemperatur: 20-30 °C (alle opløsninger skal være i ligevægt)

Ekstraheringsprocedure Kortsigtet
ekstraheringsmetode Slib/atomiser prøverne
Afvej 1,0 g prøve i et rør, tilsæt 19 ml prøveekstraheringsopløsning.
Inkuber det dækkede rør i kogende vand i 10 minutter.
Afkøl røret og hvirvlen i 30 sekunder.
Juster pH til 6,0-8,0.
Centrifuger og filtrer supernatanten om nødvendigt.
Fortynd prøveekstrakt 20 gange med opløsningsmiddel I.
Ekstraheringsmetode natten over
Slib/atomiser prøverne
Afvej 1,0 g prøve i et rør, tilsæt 19 ml prøveekstraheringsopløsning.
Fastgør røret til en ryster vandret og sving ved stuetemperatur natten over.
Juster pH til 6,0-8,0.
Centrifuger og filtrer supernatanten om nødvendigt.
Fortynd prøveekstrakt 20 gange med opløsningsmiddel I.
ELISA-procedure
Pipette 100 μL arbejdsstandard og arbejdsprøveopløsning i en brønd på mikropladen.
Inkuber mikropladen i 1 time ved 20-30 °C (68-86 °F).
Vask brøndene 6 gange med vaskeopløsning.
Udlever 100 μL enzymkonjugeret antistof (F).
Inkuber mikropladen i 30 minutter ved 20-30 °C (68-86 °F).
Vask brøndene 6 gange.
Dispenser 100 μL enzymsubstrat (G).
Inkuber reaktionen i 20 minutter ved 20-30°C (68-86°F) i mørke.
Stop enzymreaktionen ved at tilsætte 100 μL stop opløsning (H).
Mål absorbansen ved 450 nm.
Beregn koncentrationen af påviseligt protein ved hjælp af standardkurven.