Beskrivelse
78-1002659-001 Egenkontrol for Fødevarer > Hygiejne-testere > Checklite
CheckLite AT100 er et mikrobielt biomasseanalysesæt baseret på ATP-målemetoden. Det er især velegnet til aseptisk test af sure drikkevarer og retort mad efter passende inkubation. Den indeholder termostabile ildflue luciferaser og et ATP-eliminerende reagens.
Luciferas reagerer specifikt med ATP, og der produceres en direkte proportional mængde bioluminescens. ATP-niveauerne på grund af ekstracellulær ATP af emulsive produkter, såsom mælk, fløde og produkter, der indeholder mælk, kan være flere størrelsesordener højere end ATP-niveauerne, der findes i andre fødevarer. Dette høje niveau af ATP forstyrrer den følsomme påvisning af intracellulær ATP fra kontaminerende mikrober. Med CheckLite AT100 nedbrydes somatiske celler og micellestruktur, og det frigivne ATP og eventuelt ekstracellulært ATP nedbrydes til meget lave koncentrationer sammenlignet med andre ATP-metoder, hvilket muliggør følsom påvisning af bakterier i emulsive produktprøver.
1 x 100 assays
Sætsammensætning Luciferin-Luciferase-reagens
HS – 2 flasker dybgrøn mærket
Luciferin-Luciferase reagens rekonstitutionsbuffer – 5,5 ml x 2 hætteglas bleg pink mærket
ATP-reagens – 5,5 ml x 2 plastflasker lyseblå-mærket
ATP-ELEMINATION-REAGENS – 2 hætteglas rød-pink mærket
Rekonstitutionsbuffer til ATP-eliminationsreagens – 5,5 ml x 2 hætteglas gul mærket
Prøvefortyndingsbuffer – 25 ml x 4 plastflasker mørkeblå mærket
Prøvebehandlingsreagens – 5,5 ml x 2 plastflasker brunmærket
Koncentrationen af ATP i levende celler ændres hurtigt. Ekstraher derfor ATP fra cellerne eller frys cellerne umiddelbart efter prøvetagning. Selv under ekstraktion kan det være nødvendigt at hæmme eller ødelægge ATP-nedbrydende enzymer for at forhindre enzymerne i at reducere ATP-koncentrationen.
Forbered bioluminescens og ATP-eliminationsreagens i henhold til manualen. Efter klargøring af prøverne blandes reagenser og prøver for at starte reaktionen.
Ved at måle bioluminescens i et luminometer, såsom den anbefalede C-110, kan ATP-niveauet bestemmes. Disse resultater kan kvantificeres ved at plotte mod en forberedt standardkurve. Antallet af mikrobielle celler (kolonidannende enheder, CFU) kan opnås baseret på korrelationen mellem mængden af ATP og antallet af CFU beregnet på forhånd i henhold til den traditionelle kolonitællingsmetode.
For mere information henvises til manualen.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.