Beskrivelse
76-1502882-240 Egenkontrol for Fødevarer > Hygiejne-testere > Compact Dry Odlingsplader > Til gær og skimmelsvamp
Med Compact Dry YM kan gær og skimmel differentieres gennem farveudvikling. Mediet indeholder det kromogene enzymsubstrat X-Phos, som bliver blåt med mange gærsvampe. Forme danner bløde kolonier med en karakteristisk farve. Antibiotika hæmmer væksten af bakterier. Compact Dry YM muliggør en meget god 3-dimensionel vækst af gær og skimmel. Compact Dry YM er AOAC-godkendt.
Med Compact Dry YM kan gær og skimmel differentieres gennem farveudvikling. Mediet indeholder det kromogene enzymsubstrat X-Phos, som bliver blåt med mange gærsvampe. Forme danner bløde kolonier med en karakteristisk farve. Antibiotika hæmmer væksten af bakterier. Compact Dry YM muliggør en meget god 3-dimensionel vækst af gær og skimmel. Compact Dry YM er AOAC-godkendt.
Prøveforbehandling Levedygtigt
antal i vand eller flydende mad
Drop 1 ml prøve (fortynd om nødvendigt) på midten af Compact Dry Plate.
Levedygtigt antal i faste fødevarer
Tilsæt bufferopløsning til prøven og homogeniser med stomacher®. Drop 1 ml prøve (fortynd om nødvendigt) på midten af den tørre plade på Compact Dry Plate.
Levedygtigt antal i svaberprøveprøven
Brug pinden til at tørre overfladen, indsæt i enheden med aftørringsopløsning. Drop 1 ml tørringsopløsning (fortynd om nødvendigt) på midten af Compact Dry pladen. Det anbefales at bruge “Swab for Compact Dry”, der tilbydes af HyServe Id nr. 1 002 952/3 (40/240 stk.)
Testinstruktioner
1. Åbn låget, og slip 1 ml prøve på midten af den kompakte tørre plade.
2. Prøven diffunderer automatisk og jævnt ind i arket og omdanner det tørrede ark til en gel inden for få sekunder.
3. Sæt låget tilbage på pladen, og skriv de nødvendige oplysninger på memorandumafsnittet.
4. Vend den dækkede plade og indsæt inkubatoren.
5. Efter inkubation tælles antallet af farvede kolonier under pladen. Hvidt papir placeret under pladen hjælper med at tælle kolonierne.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.