Beskrivelse
76-1502885-040 Egenkontrol for Fødevarer > Hygiejne-testere > Compact Dry Odlingsplader > Til listeria
Compact Dry LS er et forenklet medium til identifikation af Listeria spp. gennem kombinationen af selektive midler og kromogene substrater. På grund af de kromogene stoffer, den indeholder, vokser listeria som blå kolonier med en diameter på 1 – 2 mm. Listeria monocytogenes betragtes som hovedårsagen til madforgiftning. Compact Dry LS kan bruges til at teste mad, vand og drikkevarer for at sikre fødevaresikkerheden.
Inkubationstid og temperatur: 24 ± 2 timer (plus yderligere 24 ± 2 timer) ved 35 eller 37 ± 1 °C
Holdbarhed: 12 måneder efter fremstilling
Opbevaring: Stuetemperatur (+ 1 til + 30°C)
Prøveforbehandling Levedygtigt
antal i vand eller flydende mad
Drop 1 ml prøve (fortynd om nødvendigt) på midten af Compact Dry Plate.
Levedygtigt antal i faste fødevarer
Tilsæt bufferopløsning til prøven og homogeniser med stomacher®. Drop 1 ml prøve (fortynd om nødvendigt) ind i midten af den tørre plade på Compact Dry Plate.
Levedygtigt antal i svaberprøveprøven
Brug vatpinden til at tørre overfladen, indsæt i enheden med tørringsopløsning. Drop 1 ml tørringsopløsning (fortynd om nødvendigt) i midten af Compact Dry pladen. Det anbefales at bruge “Swab for Compact Dry”, der tilbydes af HyServe Id nr. 1 002 952/3 (40/240 stk.).
Testinstruktioner
1. Åbn låget, og slip 1 ml prøve på midten af den kompakte tørre plade.
2. Prøven diffunderer automatisk og jævnt ind i arket og omdanner det tørrede ark til en gel inden for få sekunder.
3. Sæt låget tilbage på pladen, og skriv de nødvendige oplysninger på memorandumafsnittet.
4. Vend den dækkede plade og indsæt inkubatoren. 5. Efter inkubation tælles antallet af farvede kolonier under pladen. Hvidt papir placeret under pladen hjælper med at tælle kolonierne.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.