Beskrivelse
77-1001001
77-1001001
Forme coli bakterier findes naturligt i jord, på planter og i menneskers
og dyrs afføring. Hvis de er til stede i stort antal i mad, betyder det,
at varmebehandlingen er utilstrækkelig til opbevaring og
oplagring temperatur er for høj, eller at ledelsen har været
behæftet med fejl.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.