Beskrivelse
77-1000029
77-1000029
Det totale antal mikroorganismer giver et billede af levnedsmidlets sundhedsmæssige kvalitet. Jo flere mikroorganismer, dårligere hygiejne ved fremstilling. Høj Total antal mikroorganismer også påvirker smagen.
Denne agarplade er meget velegnet til at måle renheden af køkkenudstyr som skærebræt, knive og håndvask. Da denne agar flade kan væksten af bakterier på overfladen let kan se hvis det dannede kolonier. Det siges, at på de 5 kolonier er en ren overflade. på 6 kolonier begynder overfladen at være forurenet og på 9, og flere af dem er overflade er meget forurenet.
Nu tester ikke den bakterievækst, men risikoen for en farlig bakterie, stiger med antallet af.
Da dette er en enkel måde at måle hygiejnen på køkkenudstyr, Mad Stempel TC vores bedst sælgende agarplade.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.